Аир болотный
Описание
Аир — многолетнее травянистое растение. Морозостойкое, вырастает до 1—1,5 метра высотой. Корневище аира толстое, плетистое, бурого цвета. Стебель трехгранный, листья узкие и длинные, с характерной оборкой по краю. В начале-середине лета на аире появляется соцветие бело-зеленого цвета.
Латинский вариант названия данного растения (acorus calamus) происходит от греческого слова κόρη (кори), что означает «зрачок» или «внутреннее видение». Видовое название calamus восходит корнями к протоиндоевропейскому языку, где «kole—mo-» означало тростник, камыш.
Аир — очень распространенное растение, имеющие многочисленные названия в разных культурах: водяная райская трава, пчелиная трава (beewort), корень ондатры (muskrat root), сосновый корень (pine root). Известен он и у индейских народов: макан-нинида (makan-ninida, у индейцев омаха-понки), манкан-кере (mankan-kereh, у виннебаго), катша-иту (kahtsha itu, у пауни), синкпе-та-воте (sinkpe-ta-wote, у дакота), санка-се (sanka ce, у лакота), песе боаока (pexe boao’ka, у осейджи).
Также аир известен как сладкий флаг (sweet flag), горький перечный корень (bitter pepper root), ирис (gladdon), крысиный корень (rat root), миртовая трава (myrtle grass) или сладкий мирт (sweet myrtle), морская осока (sea sedge), сладкий тростник (sweet cane).
В Азии аир известен как ши-чанпу (кит. Shi chang pu), шоубу (яп. shoubu, 菖蒲), баджай, горабах, васабах (bajai, gorabach, vasabach, инд.), васамбу (vasambu, тамильск.), ваяймбу (vayambu, малайск.), боджо (bojho, непальск.), хаймавати, джатила (haimavati, jatila, санскр.).
В России аир часто называют игиром, иром, ирным корнем, касатиком, касатником, лепехой, лепешником, пищалкой, татарником, татарским сабельником, татарским зельем, явром.
Слово «флаг» в названии аира относится к его мечевидным листьям, напоминающим листья ириса, а слово «сладкий» связано с приятным ароматом (горько-сладким) практически всех частей растения, особенно корневища. В Америке растение называют «американский сладкий флаг», а в Европе уже «европейский сладкий флаг». Название «крысиный корень» отражает тот факт, что данное растение очень любят грызуны, потребляя его в огромных количествах.
История
В соответствии с преданиями индейцев ирокезов, аир был первым растением, которое появилось на Земле. А первым животным-строителем Земли была ондатра. Ее мускусные железы и питал аир, позволяя, таким образом, животному менять пространство и наращивать его.
Первые люди на Земле появились от первой девушки-богини Атаентсик, которая питалась листьями и ароматом аира болотного, поэтому считалось, что дух этого растения имеет женскую природу. Однако также известно, что мифический бог-герой по имени Атотархо получал свою мощь именно от корня аира. Потребляя его в больших количествах, он обладал поистине необузданной силой.
Схожие предания можно найти и в кельтской мифологии, связанной с Маннананом мак Лиром.
У североамериканских индейцев пенобскотов (Penobscot) аир считался очень важным растением. Существует легенда о том, как однажды на людей напал большой мор. Во сне шаману приснился дух корня ондатры, который рассказал, где его искать. Когда мужчина проснулся, он нашел растение и сделал из него лекарство, которое излечило его народ. С тех пор в каждом доме индейца пенобскота висел пучок сухих растений аира. Чтобы очистить дом от духов болезней, индейцы поджигали его и окуривали помещение дымом. Во время путешествий они жевали корень аира, чтобы предотвратить заболевания.
Воины племени тетон-дакота разжевывали корень в пасту и натирали ей свои лица. Считалось, что это избавляет от волнения и страха во время встречи с врагом.
Представители племени потаватоми (potawatomi, «хранители огня») делали из сухого корня аира порошок и наносили его на переносицу, чтобы бороться с катарактой глаз.
Аир также считался проводником в другие миры, позволяя «путешествовать на дальние расстояния, не касаясь земли». Жевание корня вызывало визуальные галлюцинации благодаря наличию альфа- и бета-азарона.
Индейцы кри знали, что аир является природным анальгетиком для уменьшения зубной и головной боли; они использовали его для поддержания гигиены и дезинфекции полости рта, для борьбы с симптомами истощения и усталости, как восстанавливающее средство при похмелье. Другие индейские племена использовали аир при кашле, отвар аира как ветрогонное средство, а настойку — при холецистите.
Дакота лечили и продолжают лечить посредством аира диабет, и существуют данные о том, что им удавалось вылечить людей, от которых отказывалась западная медицина. Регулярное жевание корня аира на протяжении нескольких месяцев приводило к удивительному излечению больных.
Индейцы сиу использовали все растение, создавая из листьев ароматные гирлянды и используя корень для излечения болей в сосудах и решения кожных проблем.
Целебные свойства аира были хорошо известны и первым американским переселенцам. Поэт Уолт Уитман (Walt Whitman) даже написал стихотворение о своем любимом растении («Leaves of grass»).
Интересно, что все народы считали аир живым и сильным растением. Многие полагали, что дух аира обидчив и может принести вред тем, кто относится к нему неуважительно. В свое время аир также активно использовался как съедобное растение. Многие североамериканские индейцы жарили корневище как овощ, а первые колонисты Америки делали из него цукаты. Некоторые вегетарианцы и сейчас используют молодые листья растения в салатах. Масло аира используется в Европе как специя в алкогольных напитках.
Аромат листьев аира способен удалять неприятные запахи в помещении и отпугивать насекомых — блох, моль, муравьев, комаров. А в Индии аир использовали для усыпления кобр.
Особенность
Необходимо иметь в виду, что данное растение имеет в своем составе каломель, или хлористую ртуть. Чрезмерное кормление корневищем аира крыс в лабораторных условиях приводило к развитию у них раковых опухолей. Причиной являлось накопление в организме канцерогенного бета-азарона. Большое количество этого вещества отмечается в растениях европейского и азиатского происхождения, меньше его в американском подвиде. В некоторых случаях возможны аллергические реакции на коже при прямом контакте с растением.
Если растение произрастает в загрязненных водах, то оно способно накапливать в себе вредные вещества и микроорганизмы. Однако все это говорит об определенном нраве данного растения и силе — как создающей, так и разрушающей.
Корень аира представлен толстым ползучим горизонтальным корневищем (диаметр до 3 см), от которого вниз отрастают густые разветвленные корни (до 50 см). Располагается практически у поверхности почвы (до 10 см вглубь). Снаружи красновато-бурого цвета, внутри белый с розоватым оттенком. Состоит из множества коленцев, покрытых волокнами. Имеет специфический сильный приятный запах. Вкус горько-жгучий, терпкий. Корень аира — это целая лаборатория, способная усваивать и перерабатывать различные металлы и минералы, которые находятся в воде.
Лист
Длинные мясистые листья аира (ширина 2—5 см, длина 60—120 см) имеют мечевидную, заостренную форму с «оборкой» по краям. Цвет ярко-зеленый. Листья расположены отдельными пучками на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. По листу можно определить, какую реальную силу имеет аир болотный.
Цветоносный стебель
Цветоносный стебель короткий и плоский, имеет на верхушке невзрачное соцветие из мелких зеленовато-желтых цветков — початок. Соцветие прикрыто длинным листом, похожим на остальные, но короче их. Со стороны кажется продолжением стебля. Растение очень редко цветет или дает семена.
Места произрастания
Аир произрастает в основном на влажных почвах — на берегах ручьев, прудов и озер, во влажных низинах и оврагах. Часто соседствует с камышом болотным и рогозом широколистным.
© Шаабан
-
Оставить комментарий
-
Комментарии (2)
Это растение обладает скручивающим усилием?
Cобирательным.